Em um cenário mundial marcado por altos períodos de inflação, os consumidores estão se importando cada vez mais com os preços dos produtos. O Brasil não é exceção. Nos últimos 18 meses, os preços de algumas categorias alimentares subiram em até 2 dígitos, pressionando o poder aquisitivo real.
Com isso, o entendimento de percepção de valor dos consumidores e quais os fatores que influenciam a decisão de compra se tornam essenciais para a diferenciação no setor varejista no país.
Se o preço é de longe o mais poderoso — e óbvio! — driver de percepção de preço de longo prazo, também tem um impacto baixo no curto prazo, comparado com as promoções. Isso é um dos maiores paradoxos do varejo: como atuar de forma a melhorar a percepção de preço dos consumidores sem desconsiderar os desafios de curto prazo?